ブログ引越し「天ぷらガクセイ」；2014年4月26日

「天ぷらガクセイ」；2014年4月26日

その昔、天ぷら学生といふ言葉があった。

その学校に在籍していないのに、ちゃっかり聴講している者を意味し、団塊の世代の学生時代にみられた。それほど人気がある講義ならいいが、多くの授業は退屈で、睡魔との戦いでもあった。

 

天麩羅は、一般の家庭料理だが、銀座ともなるとぐっと高級で、1人2万円はかかるらしい。

 

寿司外交は本来、天ぷら外交になる予定だった──。

こうした記事がけふのネットに出ていた。http://gendai.net/articles/view/news/149766

米国からの要人”Non-officialおもてなし”の場として、天麩羅屋さんに問い合わせの電話が行った。

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「打診があったのは、来日の２週間前。害霧省の担当者は料理を提供する場所や、もてなす相手も告げず、＜２３日に（天ぷらを）揚げてくれないか＞とだけ伝えた」

だが、すでに予約客が90名入っており、平日なら店を閉めなければムリと判断、『今回は申し訳ない』とお断りしたとのこと。

記者は、”職人の心意気”といふが、これはちょっと見当違い。

プロなら誰でも、同じ判断をするだろう。

 

それにしても、不思議なのは予約が3年先まではいっているといふお寿司屋さん。

一体、どうやって予約客にお断りしたのだろうか、、、

20分に3万円を払える価値があるかどうか、別世界のことながら、ちょっと気になる。